Việt Nam có rất nhiều món ngon rực rỡ cùng những đầu bếp gốc Việt nổi tiếng năm châu. Tuy nhiên, phần đông vị đầu bếp dưới đây, không chỉ quan trọng đặc biệt có tài, mà họ còn có chung niềm đam mê cháy bỏng với ẩm thực Việt, cùng rất khao khát quảng bá ẩm thực quê nhà đi khắp cụ giới.

Bạn đang xem: Thưởng Thức Bia Hảo Hạng Và Món Ngon Từ 16

Dưới đó là top 10 đầu bếp nổi tiếng nhất Việt Nam, những người mang văn hóa ẩm thực của người việt nam đến anh em năm châu. Cùng tò mò nhé!

1. Đầu phòng bếp Christine Hà - cô bé Việt khiếm thị thành Vua đầu bếp Mỹ

Tiểu sử

- Đầu nhà bếp Christine Huyền Trân Hà hay có cách gọi khác là Hà Huyền Trân, là 1 trong người Mỹ cội Việt sinh vào năm 1979 trên Quận Los Angeles, California. Thị lực của cô bị yếu đi vào năm 1999 và bị mù hoàn toàn vào năm 2007.

- Cô xuất sắc nghiệp ngành tài chính và làm chủ hệ thống thông tin của Đại học tập Texas trên Austin năm 2001 và Cao học tập về đái thuyết tại Đại học Houston.

Đang công tác

- Đầu nhà bếp Christine Hà hiện đang là giám khảo ưng thuận của công tác MasterChef: Vua đầu phòng bếp Việt Nam, mùa vật dụng 3.

- Là chỉnh sửa viên đái thuyết đến Gulf Coast - một tập san văn học tập và thẩm mỹ Mỹ và hiện cô đang thao tác làm việc cho các tạp chí Fire Point, The ScissorTale Review, với Pank.

*
Đầu phòng bếp Christine Huyền Trân Hà, bạn vang danh việt nam lên toàn ráng giới

Báo chí truyền thông

- Năm 2013, Đầu nhà bếp Christine reviews sách nấu ăn của bao gồm mình: Recipes from my trang chủ kitchen gồm 75 công thức nấu ăn uống riêng của Christine Hà. Gửi ngữ vì dịch đưa Phạm Hồng Anh, cuốn sách tất cả tựa giờ Việt là Nấu ăn bằng cả trái tim.

- Trang cá thể của Đầu nhà bếp Christine Hà có đông đảo fan mến mộ trên quả đât với 240.000 bạn theo dõi..

*

Năm 2013, Đầu bếp Christine Hà đã ra mắt quyển sách nấu ăn mang tên “Nấu ăn bằng cả trái tim”.

Các lịch trình đã tham gia

- quán quân Vua đầu bếp Mỹ năm 2012. Christine Hà là một trong những người khiếm thị đầu tiên tham dự chương trình tranh tài Vua Đầu phòng bếp MasterChef này.

- Giám khảo Vua Đầu Bếp nước ta mùa 3, năm 2015

Các chương trình đang tham gia

Đại sứ độ ẩm thực việt nam trên cầm cố giới

2. Đầu nhà bếp Dương Huy Khải - Niềm từ hào lớn của Đầu phòng bếp Việt

Tiểu sử

Đầu nhà bếp Dương Huy Khải có mặt tại vùng biển cả Nha Trang năm 1959. Ông xuất sắc nghiệp thủ khoa trên trường Le Cordon Bleu Paris – một trường huấn luyện và đào tạo ẩm thực số 1 tại Pháp..

Sau khi tốt nghiệp, ông thao tác làm việc tại nhiều du khách sạn, đơn vị hàng thời thượng ở bang Florida cùng Hawaii.

Đang công tác

Đầu nhà bếp Dương Huy Khải hiện là chủ nhà hàng Ana Mandara cao cấp - địa điểm thường tiến thoái của các ngôi sao sáng Hollywood như Sean Penn, Will Smith, Sharon Stone cùng cả những đại gia như Lary Ellison.

Là tín đồ sáng lập ra hiệp hội đầu bếp Đông phái nam Á và hiệp hội cộng đồng đầu phòng bếp xã hội cầm cố giới.

*
Đầu bếp Dương Huy Khải

Báo chí truyền thông

Đầu phòng bếp Dương Huy Khải là người việt Nam trước tiên được vinh danh tại quốc lộ Cordon Bleu sống Pháp - quốc lộ vinh danh số đông đầu bếp lừng danh thế giới, ông cũng là fan sáng lập ra cộng đồng đầu bếp Đông phái mạnh Á và hiệp hội đầu phòng bếp xã hội nỗ lực giới.

Tháng 6 - 2012, tại cuộc thi ẩm thực nước ngoài Bắc Kinh lần lắp thêm nhất, Đầu phòng bếp Dương Huy Khải sẽ xuất nhan sắc vượt qua rộng 200 đầu bếp, đến từ 30 nước nhà trên ráng giới, chiếm huy chương xoàn với món súp yến chế tao từ nguyên liệu yến sào Khánh Hòa – vị trí ông sinh ra.

*
Hình hình ảnh Đầu bếp Dương Huy Khải tại cuộc thi Ẩm thực quốc tế Bắc Kinh

Các chương trình đã tham gia

Đầu bếp Dương Huy giành được huy chương vàng cuộc thi ẩm thực nước ngoài Bắc khiếp lần máy nhất.

Các lịch trình đang tham gia

Hiện giờ Đầu phòng bếp Dương Huy đã là giám khảo cho hội thi Siêu đầu bếp Việt Nam.

3. Đầu nhà bếp Luke Nguyễn - người đưa yêu đương hiệu ẩm thực vn ra cầm cố giới

Tiểu sử

- Đầu phòng bếp Luke Nguyễn (sinh năm 1978) là 1 trong đầu phòng bếp người Australia (Úc) cội Việt, anh thành công với khối hệ thống nhà hàng vn Red Lantern trên Surry Hills, Sydney.

- ra đời trong một mái ấm gia đình có truyền thống ẩm thực, ngay từ năm 6 tuổi Luke Nguyễn đã có tác dụng quen với câu hỏi nấu nướng dựa vào phụ giúp mẹ trong nhà hàng bán món ăn nước ta ở quần thể Cabramatta, Sydney.

Đang công tác

- Đầu nhà bếp Luke Nguyễn hiện nay là chủ hệ thống nhà hàng vn Red Lantern trên Surry Hills, Sydney.

- gia nhập viết sách nấu ăn uống và là MC mang đến chương trình Luke Nguyen’s Vietnam, một bộ phim truyền hình tài liệu về siêu thị Việt Nam cũng tương tự cách thưởng thức ẩm thực truyền thống lịch sử của bạn Việt.

*
Phù thủy siêu thị nhà hàng gốc Việt - Luke Nguyễn

Báo chí truyền thông

- ngoại trừ vai trò là một đầu bếp, quản lý và điều hành nhà hàng, Luke Nguyễn còn là một tác giả của các đầu sách bán chạy về nhà hàng ăn uống như “Khúc hát Sapa”, “Đông Dương”, “Hành trình Mekong” và nhất là cuốn “Bí quyết của Đèn Lồng Đỏ” do chị gái anh chấp bút… Anh cũng xuất hiện thêm thường xuyên trên truyền hình australia với vai trò fan dẫn công tác và khách hàng mời các chương trình làm bếp ăn: Food Safari, Heat in the kitchen, MasterChef….

Xem thêm: Tổng hợp các chương trình SIEUKEO khuyến mãi lớn nhất

- Đặc biệt, Đầu bếp Luke Nguyễn còn là người sáng chế đồng thời là tín đồ dẫn chương trình truyền hình mày mò ẩm thực nước ta “Luke Nguyen’s Vietnam” được phạt sóng bên trên kênh SBS – Australia, được người theo dõi khắp nơi đón nhận nồng nhiệt.

*
Đầu phòng bếp Luke Nguyễn lộ diện với mục đích là Master Chef vn mùa đầu tiên, năm 2013

Các chương trình đã tham gia

- MC cho chương trình Luke Nguyen’s Vietnam

- Giám khảo vua đầu bếp việt nam mùa đầu tiên

- Đầu nhà bếp khách mời trong hội thi nấu ăn nước australia Masterchef (phần 2)

Các công tác đang tham gia

- Đại sứ ẩm thực nước ta trên chũm giới

- MC cho chương trình Luke Nguyen’s Vietnam

4. Đầu phòng bếp Phạm Tuấn Hải - Đầu bếp thương hiệu Knorr

Tiểu sử

Sau khi xuất sắc nghiệp khóa đào tạo và huấn luyện về ẩm thực, nhà bếp trưởng - Đầu phòng bếp Phạm Tuấn Hải khởi nghiệp và gấp rút trở thành đầu bếp tốt tại các khách sạn lớn, nổi tiếng tại Hà Nội và tp.hcm như Sunflower, Parkland, Sedona Suit, Sofitel Plaza , Saigon Domain…

Đang công tác

- nhà bếp trưởng của Unilever Food Solutions Vietnam.

- member của Ban Chấp Hành cùng Đồng Ẩm Thực Sài Gòn (Saigon Culinary Society).

- member của Hiệp hội các Đầu bếp Đông nam Á. (Southeast Asian Chefs Association).

- Người đào tạo và huấn luyện Câu lạc cỗ Đầu nhà bếp Trẻ.

*
Bếp trưởng - Đầu bếp Phạm Tuấn Hải

Báo chí truyền thông

Kể trường đoản cú khi bắt đầu làm Unilever Food Solutions, phòng bếp trưởng - Đầu bếp Tuấn Hải tự hào vì đạt được vinh dự đứng ra tổ chức triển khai những bữa tiệc quan trọng mang đến Paul Polmen- Unilever CEO, gia đình hoàng gia Hà Lan, Lãnh Sự tiệm Thái Lan, bộ Y Tế Việt Nam… với thể hiện khả năng ẩm thực của chính bản thân mình tại các hội nghị tiếp thị và reviews Thực Đơn thế giới của Unilever.

*
Bếp trưởng của Unilever Food Solutions Vietnam

Các lịch trình đã tham gia

- rất nhiều Bàn Tay đá quý - hội thi “Vietnam Tourism” (năm 1993).

- là 1 trong trong 7 Đầu bếp của International Food Solutions trong dự án “Bring Fire lớn Vietnam” năm 2009.

- Giám khảo cuộc thi “Talented Young Chefs” năm 2009, 2010 cùng 2011 và hồ hết cuộc thi siêu thị nhà hàng khác.

- Xuất bản “8 Chef Collections”.

- Giám khảo cuộc thi Masterchef nước ta 2013

Các chương trình đang tham gia

- Đầu phòng bếp Tuấn Hải hiện công tác làm việc tại hotel Sunflower, Parkland, Sedona Suit, Sofitel Plaza, Saigon Domain.

- nhà bếp trưởng của Unilever Food Solutions Vietnam.

- Đầu bếp Tuấn Hải là người thay mặt đại diện cho nhãn sản phẩm Knorr.

5. Đầu nhà bếp Phan Tôn Tịnh Hải - chuyên gia ẩm thực

Tiểu sử

Bếp trưởng - Đầu phòng bếp Phan Tôn Tịnh Hải có mặt và lớn lên trong mái ấm gia đình có nguồn cội Hoàng tộc. Thân mẫu của cô là mộc nhân ẩm thực nổi tiếng xứ Huế. Chắc hẳn rằng vì nắm mà ngay lập tức từ khi lọt lòng mẹ, bếp trưởng Hải đã được gia công quen với đều tinh hoa, tinh hoa của ẩm thực cung đình Huế. Không che giếm, bếp trưởng - Đầu bếp Hải đã gật đầu xác dìm chính xuất phát cội rễ đã góp phần giúp ích không ít trong sự nghiệp bếp núc của cô.

Đang công tác

- Thạc sĩ Phan Tôn Tịnh Hải hiện là tổng giám đốc Công ty cổ phần thẩm mỹ ẩm thực Việt (VCA).

- Hiệu trưởng kiêm giảng viên trường đào tạo và giảng dạy bếp Mint Culinary School.

*
Bếp trưởng - Đầu bếp Phan Tôn Tịnh Hải

Báo chí truyền thông

- khách mời chấm thi vòng sơ kết hội thi Chiếc thìa tiến thưởng 2015 quanh vùng Bắc Trung Bộ.

- Đầu phòng bếp Phan Tôn Tịnh Hải cộng tác liên tục với các chương trình truyền hình siêng về độ ẩm thực. Ko kể ra, chị cũng đã triển khai tiệc khánh máu cho chủ tịch nước Nguyễn Minh Triết trong những năm 2008 với là chuyên viên tư vấn huấn luyện và đào tạo bếp, kiến tạo bếp mang lại hàng loạt nhà hàng quán ăn resorts khắp Việt Nam.

- tháng 10/2012, với tác phẩm “Phượng hoàng vũ” có tác dụng từ nguyên liệu đậu xanh với rau củ quả, Đầu bếp Phan Tôn Tịnh Hải cùng với những người mẹ nghệ nhân của bản thân đã đóng góp phần phục hồi giá trị nhà hàng cung đình Huế, nước ta và công trình xây dựng này vẫn xác lập được kỷ lục Châu Á.

*

Tháng 10/2012, tại khách sạn Rex -TP.HCM, chiếc bánh đậu xanh “Phượng hoàng vũ” vĩ đại của nghệ nhân Tôn con gái Thị Hà cùng ái cô bé Phan Tôn Tịnh Hải, đã được vinh danh Kỷ lục châu Á - vị Hội Kỷ lục châu Á công nhận.

Các công tác đã tham gia

- Đầu nhà bếp Phan Tôn Tịnh Hải đã tham gia biểu diễn những chương trình Chefs thế giới tại Hoa Kỳ, Châu Á và những Tiểu vương quốc Ả Rập thống nhất. Hình như cô còn là một Giám khảo các cuộc thi Ẩm thực nước ta và Thần Tượng Ẩm Thực (Chương trình truyền họa SNTV).